Un vero eroe!

Nel mio lavoro, talvolta, si rende necessario incannulare una vena centrale per somministrare la nutrizione parenterale, di chi, a domicilio , non può nutrirsi per via orale. Essa è un metodo per somministrare nutrienti direttamente nel sangue di chi, a causa di una malattia ( es. la Sla ) o di una particolare situazione (come … Continua a leggere Un vero eroe!

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Sapori magici

Un fotografo, Henry Hargreaves, e una food styilist, Caitlin Levin, hanno creato  particolari “mappe alimentari” in cui i vari Paesi sono fatti con i cibi che meglio li rappresentano. Sono realizzate con vero cibo genuino. Ho trovato questa idea, d'aiuto anche per una ricerca scolastica. Beh, logicamente il primo posto l'ho riservato al nostro fantastico … Continua a leggere Sapori magici